むかごと小柱のあられ揚げ
本日ご紹介する串揚げは、「むかごと小柱のあられ揚げ」です。むかごの甘い香りとあられの香ばしさ、小...
インカのめざめとチェダーチーズの肉巻き
本日ご紹介する串揚げは「インカのめざめとチェダーチーズの肉巻き」です。インカのめざめの甘味とチェ...
秋刀魚と山芋の磯辺巻き おろしポン酢
本日ご紹介する串揚げは「秋刀魚と山芋の磯辺巻き」です。秋刀魚の旨みと香り山芋の食感を大根おろしと...
メンチカツの大葉巻き
本日ご紹介する串揚げは「メンチカツの大葉巻き」です。肉の旨みはもちろんのこと、大葉の風味が楽しめ...
蓮根の鶏ミンチ詰め
本日ご紹介する串揚げは、「蓮根の鶏ミンチ詰め」です。蓮根の食感、鶏ミンチの旨み、大葉の風味が楽し...