舞茸のクリームコロッケ
今日ご紹介の串揚げは、舞茸のクリームコロッケです。舞茸の香りと玉葱の甘味、ベーコンの旨味が味わえ...
蓮根の海老しんじょう挟み揚げ
今月の串揚げのご紹介です。蓮根のサクッとした食感と、海老の甘み旨味プリッとした食感、また香りが香...
新たに入荷しました
新たに日本酒を入荷しました。上から乾坤一、出雲富士、古伊万里前、どの日本酒も今月の串揚げを引き立...
蓮根の鶏ミンチ詰め(軟骨入り)
蓮根の食感と鶏ミンチの旨味が味わえる串揚げです。ミンチは軟骨入りで食感も楽しめます。大葉の風味も...
むかごのあられ揚げ
本日ご紹介の串揚げは、むかごのあられ揚げです。むかごは揚げると甘い香りがしてきます。あられのサク...