秋刀魚とオクラの磯辺巻き
本日ご紹介の串揚げは、秋刀魚とオクラの磯辺巻きです。今が旬の秋刀魚の香り旨味を、オクラと海苔の風...
茄子とチェダーチーズの肉巻き
本日ご紹介の串揚げは、茄子とチェダーチーズの肉巻きです。茄子の風味とチェダーチーズのコクや旨味を...
椎茸の餃子ミンチ詰め
今日ご紹介の串揚げは、椎茸の餃子ミンチ詰めです。大分産の椎茸に、キャベツ、玉ねぎ(淡路島産)、ニラ...
蓮根の烏賊しんじょう詰め
蓮根のホクホク感、烏賊の旨味が楽しめる一本です。
枝豆と小柱のあられ揚げ
今日ご紹介の串揚げは、枝豆と小柱のあられ揚げです。夏の代表的なおつまみ枝豆の香り、小柱の旨み、あ...