メンチカツの大葉巻き

メンチカツの大葉まき

本日ご紹介する串揚げは、メンチカツの大葉巻きです。肉の旨みをさっぱりとした大葉の風味で包み込んで...

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仙禽赤とんぼ

仙禽赤とんぼ

串和、初入荷の仙禽赤とんぼです。仙禽の特徴は残しつつ秋の食材にも合う1本です。

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椎茸の餃子ミンチ詰め

椎茸の餃子ミンチ詰め

本日紹介する串揚げは、椎茸の餃子ミンチ詰めです。椎茸に、自家製餃子のタネを詰め込み、自家製ポン酢...

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豚ロースとエリンギ

豚ロースとエリンギ

本日ご紹介する串揚げは、豚ロースとエリンギです。国産豚ロースの旨みとエリンギの風味が楽しめる串揚...

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百合根と烏賊の湯葉巻き

百合根と烏賊の湯葉巻き

本日紹介する串揚げは、百合根と烏賊の湯葉巻きです。百合根のホクホクした食感や甘味、湯葉のサクッと...

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