枝豆と小柱のあられ揚げ
本日ご紹介する串揚げは、枝豆と小柱のあられ揚げです。枝豆の風味と小柱の旨みあられの香ばしさが楽し...
鳳凰美田 みかん 完熟桃
今日ご紹介するのは、鳳凰美田リキュールになります。今回、みかんと完熟桃の2種類を仕入れました。鳳凰...
スウィートコーン
本日ご紹介の串揚げは、スウィートコーンです。シンプルに素揚げで提供しております。自家製山椒塩を振...
穴子と新牛蒡
本日ご紹介の串揚げは、穴子と新牛蒡です。穴子と新牛蒡の煮付けを衣をつけて揚げていきます。日本酒や...
オクラの鱧巻き
本日ご紹介の串揚げは、オクラの鱧巻きです。初夏にふさわしいサッパリとした串揚げです。オクラの風味...