十四代吟撰吟釀
今日は、日本酒のご紹介です。山形の高木酒造さんの十四代吟撰吟釀です。味わいは、フレッシュで吟醸香...
茗荷の太刀魚巻き
本日ご紹介の串揚げは、茗荷の太刀魚巻きです。茗荷の風味と太刀魚の香りや旨味が楽しめる一本です。日...
枝豆と小海老の湯葉巻き
本日ご紹介の串揚げは、枝豆と小海老の湯葉巻きです。外はサクッと中はふっくらで、枝豆の食感と風味、...
マッシュルームの肉詰め
本日ご紹介の串揚げは、マッシュルームの肉詰めです。マッシュルームの風味と食感、ミンチの旨味が存分...
舞茸のモンゴイカ巻き
本日ご紹介の串揚げは、舞茸のモンゴイカ巻きです。舞茸の風味、烏賊の旨味が楽しめる一本です。