椎茸の餃子ミンチ詰め
今日ご紹介の串揚げは、椎茸の餃子ミンチ詰めです。大分産の椎茸に、キャベツ、玉ねぎ(淡路島産)、ニラ...
蓮根の烏賊しんじょう詰め
蓮根のホクホク感、烏賊の旨味が楽しめる一本です。
枝豆と小柱のあられ揚げ
今日ご紹介の串揚げは、枝豆と小柱のあられ揚げです。夏の代表的なおつまみ枝豆の香り、小柱の旨み、あ...
ど辛 純米酒
キレが良くてジューシーさ満点、山本合名特有の微かなガス感が軽いアクセントになって、実に爽快でドラ...
日高見 本醸造辛口
今日ご紹介の日本酒は、日高見 本醸造辛口です。ある程度コクを残した満足感の得られる本醸造です。辛...