串和の美味
“旬”をひと串に表現する

肩ひじ張らず過ごせ、それでいて季節を感じられる粋なお料理を楽しめる場所―。福岡県那珂川市松原にある「串揚げ 串和(くしかず)」では、常時20種類ある季節の野菜や魚、お肉、山菜などの食材を、素材本来の旨味を活かした串揚げにてご提供しています。

初めての方は、ぜひコースのご注文を。“ストップ”のお声がかかるまで、当店自慢の様々な串揚げをお出しいたします。何度か通われて、その日食べたい本数がわかってきたら、串和セットがおすすめです。好みのお酒を片手に、存分に当店の串をお召し上がりいただければと思います。

心もお腹も満たされるひと時をお過ごしください。真心込めておもてなしをさせていただきます。

串の個性は
「十串十色」

使用する食材や、その組み合わせによって様々な美味しさを魅せる“串揚げ”。当店では、素材が持つ味わいを守りつつ、そこに創意を加えています。定番のえびや牛から始まり、創作串揚げで新たな美味しさに出合い、デザートまでも串で楽しむ。いつもの夜がほんの少し華やかに色づく、そんなちょっとした贅沢をお届けします。

  • あられ
  • いか
  • サーモン
  • ベーコン
  • いちご

定番人気の串

えびや牛など、定番の串揚げももちろんご用意。厳選食材を使用しており、素材本来の旨味を引き出した味わいが、根強い人気です。
※串揚げ単品は全て280円(税込み)均一となります。

本日の魚
タルタルソース葱添え

  • 白身魚
  • 白身魚

牛カルビ
ジャポネソース添え

  • 牛ロース
  • 牛ロース

有頭えび

  • えび
  • えび

グリーンアスパラ

  • アスパラ
  • アスパラ

見た目も楽しい創作串

小えびもち巻きやもちのプラム巻きなど、趣向を凝らして掛け合わせる串揚げ。創作串を通して、当店の魅力を存分に感じていただければ嬉しい限りです。

小えび
春巻き

  • 小えび春巻き
  • 小えび春巻き

小海老
もちまき

  • 小えびもち巻き
  • 小えびもち巻き

もちの
プラム
巻き

  • もちのプラム巻き
  • もちのプラム巻き

※串揚げ単品は全て280円(税込み)
均一となります。

その他にも旬で変わる
様々なバリエーション

内容はほとんど決まっておらず、旬の食材を様々に入れ替えています。
その時々でご用意している、当店ならではの串揚げをぜひともご賞味ください。

〆にデザート串をどうぞ

イチゴ大福や林檎のコンポートパイ包みなど、当店には、デザートとして楽しめる創作串揚げもございます。ただ美味しいものをご提供するのでなく、目でも楽しんでいただけるひと串に。お食事の最後まで、当店ならではの味わいをお楽しみください。

〆にデザート串をどうぞ

〆にデザート串をどうぞ

セット or コース
お楽しみいただけます

初めての方は、自慢の串を盛り込んだおまかせコースをぜひ。決まったものはなく、どれも時季の食材を使用したものばかりです。お客様から「ストップ」のお声をかけていただくまで、おすすめの串を順に揚げていく「おまかせコース」や季節の串揚げが9本入ったセットをご用意していますので、シーンに合わせてお選びください。

ディナーメニュー

串和セット

  • ・季節の串揚げ9本
  • ・有機野菜のスティック、
    小鉢、シャーベット

おまかせコース

  • <セット料金>
    (スティックサラダ、
    小鉢、シャーベット)
    580円(税込み)

ご飯セット(ご飯、味噌汁、ちりめん付き)
540円(税込)
アイスクリームの串揚げ
290円(税込)

ランチメニュー

串揚げ定食A

  • ・串揚げ5本、サラダ、小鉢、
    炊き込みご飯、味噌汁

串揚げ定食B

  • ・串揚げ5本、サラダ、小鉢、炊き込みご飯、
    味噌汁、シャーベット

ミックスカツ定食

  • ・ヒレカツ2本、ロースカツ2本、
    チキンカツ2本、小鉢、
    炊き込みご飯、味噌汁、季節のシャーベット

旬を感じる
今月のお品書き

串揚げと合わせる
絶品炊き込みご飯と
旬を味わうシャーベット

炊き込みご飯
シャーベット

自慢の串揚げを、お酒と共に味わいながら当店自慢の炊き込みご飯もお召し上がりください。鶏肉とごぼう、揚げを贅沢に使用したふっくら食感が自慢の逸品です。また、食後にはシャーベットをご用意。月替わりでイチゴや洋梨、山川みかん、白桃など、旬の味わいをご堪能いただけます。

オススメの日本酒や焼酎と合わせて

当店では、日本各地から厳選する日本酒や、九州の地酒を様々に取り揃えています。旬の串には、旬のお酒を合わせて―。串揚げをメインに、お好きな一杯をお選びください。